Uleiul de nuca de cocos a crescut in popularitate in ultimii ani, dat fiind faptul ca se sutine ca poate face totul, de la sprijinirea pierderii in greutate pana la incetinirea progresiei bolii Alzheimer.
Multi producatori au inceput sa foloseasca ulei de nuca de cocos in produsele ambalate, iar multi oameni il folosesc pentru gatit. Multe produse, cum ar fi mancarea prajita, dulciurile, sampoanele, cafeaua, smoothie-urile contin ulei de nuca de cocos.
Beneficii posibile
Cercetatorii sustin ca uleiul de nuca de cocos ofera diverse avantaje pentru sanatate, iar in randurile urmatoare ale acestui articol vom vedea despre ce este vorba.
Cresterea colesterolului bun
Exista doua tipuri de colesterol: lipoproteina de inalta densitate (HDL) sau colesterol bun si lipoproteina de densitate mica (LDL) sau colesterol rau. HDL pare sa ajute la reducerea nivelului de LDL, iar nivelurile ridicate de HDL pot ajuta la stimularea sanatatii cardiovasculare.
Unii cercetatori au sustinut ca trigliceridele cu lant mediu (MCT), o componenta in uleiul de nuca de cocos, pot ajuta la cresterea nivelului de colesterol bun. Participantii au luat 1 lingura de ulei de nuca de cocos de doua ori pe zi, timp de 8 saptamani.
Rezultatele mai multor cercetari, publicate in 2018 au sugerat ca impactul uleiului de nuca de nuca de cocos suplimentar asupra colesterolului poate fi similar cu cel al uleiului de masline. Pana in prezent, rezultatele raman neconcludente si sunt necesare mai multe studii.
Controlul glicemiei
Rezultatele obtinute dintr-un studiu pe anul 2009 au sugerat ca MCT-urile, prezente in uleiul de nuca de cocos, pot ajuta la pastrarea sensibilitatii la insulina. Revizuirea a enumerat, de asemenea, efectele benefice specifice asupra sanatatii uleiului MCT, nu a uleiului de nuca de cocos, in 29 de studii.
Par stralucitor
Unele persoane aplica ulei de nuca de cocos parului lor pentru a creste stralucirea si pentru a-l proteja de pagube. Poate penetra mai bine scalpul decat uleiurile minerale.
Piele sanatoasa
Aplicarea unui extract de nuca de cocos pe pielea umana poate imbunatati functiile de bariera protectoare si poate avea un efect antiinflamator, arata un studiu din 2017. Aceste descoperiri ar putea avea implicatii asupra medicamentului, dar nu si pentru dieta.
Imbunatateste sanatatea dentara
Uleiul de nuca de cocos poate fi o arma puternica impotriva bacteriilor, inclusiv Streptococcus mutans , bacteriile din gura care provoaca placa dentara, cariile dintilor si bolile gingivale.
Amelioraeaza iritarea pielii si eczema
Cercetarile arata ca uleiul de nuca de cocos imbunatateste dermatita si alte afectiuni ale pielii. Intr-un studiu la copii cu eczeme, 47% dintre cei tratati cu ulei de nuca de cocos au observat imbunatatiri majore.
Imbunatatirea functiei creierului
MCT-urile din uleiul de nuca de cocos sunt descompuse de ficat si transformate in cetone, care pot actiona ca o sursa de energie alternativa pentru creier.
Mai multe studii au descoperit ca MCT-urile au beneficii impresionante pentru tulburarile cerebrale, inclusiv epilepsia si Alzheimer. Unii cercetatori recomanda utilizarea uleiului de nuca de cocos ca sursa de MCT pentru a creste productia de cetone.
Hidratarea pielii
Uleiul de nuca de cocos creeaza o minunata hidratare pentru picioare, brate si coate. Se poate folosi si pe fata, desi acest lucru nu este recomandat celor cu pielea foarte grasa. De asemenea, poate ajuta la repararea calcaielor crapate.
Pur si simplu aplicati putin ulei de nuca de cocos pe calcaiele crapate inainte de culcare, puneti sosete si continuati-va noaptea in mod obisnuit, pana cand calcaiele sunt netede.
Poate ajuta la combaterea infectiilor
Uleiul de nuca de nuca de cocos are proprietati antibacteriene care pot ajuta la tratarea infectiilor. Un studiu pe eprubeta a descoperit ca a stopat cresterea bacteriilor intestinale Clostridium difficile, cunoscute in mod obisnuit ca C. dif, care provoaca diaree severa.
Pare, de asemenea, sa combata drojdiile – un efect atribuit in general acidului lauric, principalul acid gras din uleiul de nuca de cocos.
Poate reduce grasimea din burta
Uleiul de nuca de cocos poate ajuta la reducerea grasimii din burta, cunoscuta si sub denumirea de grasime viscerala, care este legata de riscuri crescute pentru sanatate, cum ar fi bolile de inima si diabetul de tip 2. Intr-un studiu, barbatii obezi au pierdut 1 inch (2,54 cm) din grasimea taliei prin adaugarea in dieta lor a 2 linguri (1 uncie sau 30 ml) de ulei de nuca de cocos.
Un alt studiu a analizat femeile in dietele cu restrictii calorice. Cele care au luat 2 linguri (30 ml) de ulei de nuca de cocos pe zi au avut o scadere a marimii taliei, in timp ce grupul care a luat ulei de soia a observat o usoara crestere.
Creeaza un produs respingator de insecte Noxoxic
Unele uleiuri esentiale pot fi o modalitate naturala de a tine insectele la distanta si de a evita muscaturile si intepaturile. Cu toate acestea, in loc sa aplice aceste uleiuri direct pe pielea ta, acestea trebuie combinate cu un ulei purtator.
Intr-un studiu, combinarea uleiurilor esentiale thailandeze cu uleiul de nuca de cocos a oferit o protectie de peste 98% impotriva muscaturilor anumitor tantari.